Le rouleau pique pâte permet de piquer "deux fois plus vite" les bandes de pâte ou les fonds de tarte de façon régulière. Il permet également de décorer le dessus des tartes.   Il permet de réaliser facilement et rapidement des quadrillages réguliers en pâte. Pour cela, il suffit de passer le rouleau sur de la pâte en exerçant une légère pression, puis d'étirer cette pâte, et enfin de la placer sur une plaque de cuisson ou sur une tarte. C'est un véritable outil gain de temps, solide et de qualité professionnelle.   Largeur : 12 cm Rouleau pique pâte métal 12 cm - Martellato